영종도맛집 보미보리밥 부모님 가족식사 한식당
가을바람이 너무 상쾌해서 무더위가 생각나지 않을 정도~ 나들이하기 너무너무 좋은 날씨였습니다. 오랜만에 시댁 식구들을 데리고 영종도로 출발했습니다. 시부모님과 함께 식사할 때도 금강산에서 바라보는 경치가 너무 좋아요. 영종도 밥으로 만족했어요. 이번에는 시댁 식구들과 함께 식사를 했습니다. 해냈는데 대성공이었어요!! 역시 부모님은 최고의 한식당을 운영하고 계십니다.
주말에는 늘 대기가 있던 영종도에서 오픈식당으로 이용하곤 했었는데, 마지막 명절에는 피크시간을 지나 2시쯤 여유롭게 도착했는데 웨이팅은 없었고, , 하하하하. 보미보리보리밥은 성수기가 없습니다.
한식당이다보니 호불호가 갈리지 않아서 가족끼리 회식하는 테이블이 많았어요. 크고 넓은 식당임에도 불구하고 인기가 많아서 봄보리밥을 먹기 위해 늘 줄이 늘어서 있다.
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영종도 맛집 봄이보리밥 메뉴를 보세요. 봄이보리밥은 본점 오픈 이후부터 사랑받아온 전통 한식당입니다. 나는 이 식당의 단골이다. 기본 보리밥과 5~6가지 메인 요리가 있고, 이를 조합한 정식 메뉴만 있었는데, 메인 요리가 아주 다양해졌습니다.
임산부의 탄생과 생일 아이의 탄생을 특별하게 생각하는 봄의 마음은 언제나 똑같다. 임산부들을 위한 이벤트를 이제 그만 받고 싶지 않으신가요?! 생일 이벤트는 대개 내 생일에 열립니다. 집에서 보리밥을 만들어도 각종 야채는 불가능해요. 청국장을 만들고 싶다면 봄보리밥이 답!
지난번 시댁 식구들과 식사를 했을 때 영종도 식당에서 편백찜과 함께 나온 황금오리가 너무 만족스러워 이번에도 황금오리를 주문했습니다. 시댁에 오기 전에 늘 생선뼈를 만들어 주시는 아버지께 돌려드리기 위해 갈치구이도 주문했습니다. 다 크다! 내 딸뿐만 아니라 손자와 손녀도 모두 미쳤다. 결혼하고 친정에 가면 고기 반찬보다는 야채 반찬에만 집중한다. 고기 반찬보다 야채 반찬이 더 어려운거 아시죠? 시금치나물이나 콩나물무침도 못만들어서 그 나물이 참 귀한데요. 봄보리밥은 계절에 따라 오색채소를 사용하기 때문에 좋아요.
개인적으로 영종도 식당에서 기본으로 중연근을 넣어 끓인 유자, 검정깨를 정말 좋아하는데 나오지 않아서 아쉬웠어요. 대신에 마늘쫑절임이 너무 맛있어서 리필했어요. 아, 오색채소와 보리밥이 들어간 청국장은 중요하지만 아삭아삭한 열무김치가 빠져있습니다. 당신은 그것을 할 수 없습니다, 그렇죠? ㅋ매콤한 열무김치가 항상 나오는거 같더라구요. 잘 익은 묵은 김치와 담백한 두부를 넣어 만든 두부김치는 막걸리의 첫 맛이다.
달콤한 막걸리는 한식당의 두 번째 맛! 향긋한 미나리로 만든 미나리전! 두 집 엄마들은 밀가루 없이도 이렇게 바삭바삭한 미나리전을 만들 수 있냐고, 우리에게도 집에서 만들어 달라고 부탁하는 쌍둥이 같았다. 제가 영종도 식당에서 가장 좋아하는 음식이기도 해요.
두부김치, 아삭아삭 행복한 미나리전, 가족모임은 물론 봄막걸리까지 주문했어요. 영종도 맛집 봄이보리밥, 목까지 부드럽고 톡 쏘는 봄 막걸리! 오징어볶음, 해물파전, 시막걸리 등 특정 메뉴를 주문해보세요. 단돈 1,000원에 제공하는 이벤트도 있어요. 시원한 맥주와 하이볼에 푹 빠져 있었는데, 이제 여름이 지나고 막걸리에 다시 빠져들었습니다. 푸짐한 이벤트에서 막걸리를 1,000원에 맛보세요.
오징어, 문어, 문어를 좋아하시는 부모님은 보리밥에 문어볶음을 마지막 양념까지 너무 맛있게 먹었어요. 매운 맛이 강하지 않으면서도 불 향과 고소한 맛이 임팩트가 있어 남녀노소 불문하고 좋아할 맛이다. , 편식을 잘하시는 부모님께서 정말 맛있게 드셨어요!
청국장을 싫어하는 분들에게 추천하고 싶은 영종도 맛집 청국장! 특유의 냄새가 거의 없는 청국장입니다. 오색채소와 보리밥으로 비빔밥을 만들 때 고소한 청국장 두부를 추가하면 고소한 맛이 더해져 비빔밥이 더욱 맛있어집니다.
보리밥은 쫄깃한 식감이 아주 좋아요! 영종도식당의 보리밥에는 바다의 보물 톳이 더해져 풍미가 더해진다. 밥으로 바꿔 드셔도 되지만 보리밥이 맛있습니다. 1회 리필이 가능하니 많이 드세요. 평소 뉴스 진행자이신 아버지는 식사를 많이 하십니다. 즐겨보세요 ㅋㅋㅋ
푸짐한 오색채소와 아삭한 열무김치가 듬뿍! 향긋한 국내산 참기름과 비법의 고추장을 듬뿍! 탱탱한 보리밥에 넣고 섞어주세요. 말로는 맛과 질감을 표현할 수 없습니다. 집에서는 왜 이런 맛이 안나지?
오색나물과 된장, 낙지볶음, 미나리전은 이미 맛있는 한 끼에 푸짐한 한 끼지만, 시댁 밥상에 나온 황금오리 편백찜이 너무 맛있어서 시부모님들이 법도 그랬다. 등장한 편백찜통은 와~했는데 9분 타이머가 삑삑! 삑 하는 소리. !삑 하는 소리! 소리와 함께 수증기가 뿜어져 나오는 비주얼은 엄지손가락을 치켜세울 수밖에 없다. 맛도 중요하지만, 가족식사, 특히 부모님을 대접할 때는 비주얼과 퍼포먼스의 훌륭함이 큰 영향을 미치는 것이 사실이다. 추천!!
기름 함량이 높아 느끼할 수 있는 오리고기를 훈제오리로 만들어 각종 야채와 버섯을 곁들여 편백찜통에 한 번 더 쪄서 느끼함 없이 건강한 오리고기를 즐길 수 있습니다. 향긋한 깻잎과 상큼한 무 콩나물, 부추, 버섯과 훈제오리를 얹어 냠냠! 하하
이렇게 먹고 이만큼만 내는구나,,?? 부모님이 이렇게 말씀하시면 정말 칭찬이겠죠?! 보통 댓글은 “이 돈이면 집에서 밥 먹을 수 있다”는 것이다.
할아버지는 여기 디저트가 있다고 했고, 영종도 식당에 다녀오신 엄마가 바로 일어나 누룽지 한 그릇을 주시고, 이어서 달달한 식혜와 보리강정도 주셨어요. 어머니는 감동을 받았습니다.
부모님 모두가 만족한 보미리 보리밥 어른들이 한식만 좋아하는 건 아니지만 청국장의 기본 맛을 보리밥으로 이기기는 힘들죠,, ㅎㅎ 다음에 영종도에 가면 보미리 보리밥을 꼭 먹어봐야겠습니다 밥의 또 다른 맛있는 요리, 갈비찜!
봄보리쌀 영종스카이시티점 인천 중구 자연대로 47 3층 304호, 305호
인천광역시 중구 자연대로 47, 중산동 1873-3, 3층